有名的湯豆腐老店～奧丹

Kyoto06


　　衝著百年老店的名聲，以及到了下午二點仍然是大排長龍的等待人群，我們決定也跟著排隊，來品嘗一下京都著名的美食「湯豆腐」。

　　進到店內，身上的寒意一哄而散。一桌桌熱騰騰的陶鍋，裡面裝著純白無遐、滾燙的豆腐。店員將我們帶到位子坐定之後，我們兩人就立刻脫下外套、盤腿而坐。至於點菜呢？來到湯豆腐老店，當然就是點湯豆腐囉。

　　接下來就是上菜時間了。

　　首先是前菜──芝麻豆腐及山藥泥。　　再來是當令蔬菜──時蔬天婦羅及串烤豆腐。　　接下來主菜上場──陶鍋中的湯豆腐。　　最後是白飯與漬物。

　　填滿五臟廟之後，接下來是付帳，但卻發現我們似乎和別桌不太一樣，少了帳單，這樣該如何付帳呢？幸好，此時在包包內的「旅遊日語隨身書」就派上了用場。翻查了一下，卻沒有「帳單」這個單字，唯一有的是「結帳」。只好告知店員我們想要結帳，再加上比手劃腳一翻，果然，她也發現我們少了帳單，就請我們稍等一下，很快的，帳單就拿了過來，她就很客氣的說聲「ありがとうございました！（謝謝）」

　　本餐不旦品嘗到了名物「湯豆腐」，更讓我多學會了一個單字「勘定（かんじょう）」（結帳），後來才發現帳單叫「お勘定書（おかんじょうしょ）」。

(2004/11/30下午)
註：相片為店內的前菜。