2006/09/22

美食評鑑之咖啡篇



  也許這不會是一篇客觀的評鑑,不過,是目前的感想。之後若有更多經驗,將會修改。

  來到Cambridge至今已經第十週,其中在咖啡廳喝咖啡僅有三次,但是,其口感卻是與台灣大大不同。也許,大家會說,不同咖啡廳所煮出來的咖啡當然會不一樣,因此,就以國際知名品牌Starbucks為基準,小小的針對這個大家隨手可得的咖啡來做個小小比較。

  前幾天,與二位同在語言學校就讀的同學一同吃過中餐後,三人決定來個下午茶時間,而我們就往City Centre的咖啡廳前進。我們三個人來自不同國家,但都是亞洲人,分別是韓國、日本以及台灣。

  進入咖啡廳後,可以發現不管你身在哪個國家,Starbucks的裝璜永遠保持著一貫的風格。而我點了平常在台灣最常喝的熱Latte。三個人拿了自己的飲料後,往地下室找了位子坐下,接下來,就是咖啡品嘗時間了。

  首先是外觀:奶泡不夠細。(這個可能沒辦法怪國家吧,即使在台灣也是會有這種情況。)
  再來是香味:香味好像不太對。(這個我猜是牛奶的差異。在英國喝的牛奶和台灣真的完全不同,很稀,而且味道也不太一樣,比較起來,我喜歡台灣的牛奶。)
  最後,是喝起來的味道:也不太對。(也許是牛奶帶來的影響。很難確定。)

  結論,台灣的Starbucks比Cambridge的好喝(先不一竿子打翻整條船,等之後有機會多喝幾家後再做決定。)

  因此,台灣的咖啡、牛奶,仍是很不錯的喔。價錢也便宜,終於知道為什麼許多人從國外回來,都會說很想念台灣的美食了。總歸一句,還是自家人的東西棒啊。

2 則留言:

  1. 不錯不錯,有空也來個食物的評比吧!但不要是薯條和炸魚喔!

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  2. 我想,我會盡量的。
    不過,可能沒辦法對雞做評比。
    這一方面,還是得找專業的人士幫忙。
    小弟不才,見不多、識不廣,
    沒辦法在這方面的領域做任何評鑑。
    還請大師多多幫忙。

    回覆刪除

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