2014/03/05

好吃的草莓蛋糕.溫德德式烘培餐館

台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館

最近正逢草莓的季節,此時的草莓,不但香甜,適當的酸味更是增添了草莓的美味,這酸酸甜甜的好滋味,擄獲了不少人的味蕾。

草莓除了直接吃之外,利用當季草莓做出來的蛋糕也是超級美味,本次要來介紹的就是由溫德德式烘培餐館(Wendel's German Bakery & Bistro)所推出的季節限定蛋糕「草莓蛋糕」。

溫德的包裝也十分講究,紙的用料也很不錯,不知道是不是因為是「德式」餐館,因此連用料都要像德國人一樣一絲不苟,十分的實在。而蛋糕盒也設計得很貼心,不是從上往下拿的,而是側開的設計,可以很方便將蛋糕取出食用而不怕傷到蛋糕體。

接下來,我們就來看一下開箱吧。

台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
包裝,十分有質感
台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
外盒
台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
一打開發現這個蛋糕盒是側開的
台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
側開的話就能很輕鬆的把蛋糕拿出來,不怕傷到蛋糕,也不怕沾手
台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
側面拍是這個樣子
台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
蛋糕特寫,上方是果凍與滿滿的新鮮草莓
台北 草莓蛋糕 溫德德式烘培餐館
側面,蛋糕主要分為三層,草莓、戚風蛋糕與下層的餅乾派皮

這個草莓蛋糕從最上方的草莓果凍、新鮮草莓、在草莓與蛋糕中間夾著薄薄一層的鮮奶油,蛋糕體是香草戚風蛋糕,最下方則是香甜酥脆的派皮。草莓十分新鮮,酸酸甜甜的味道,搭配上香軟濕潤適中的戚風蛋糕,再加上最下方的有如餅乾口感的派皮,每一層都有不同的口感,適當的酸味再加上香甜味,整體的口感不膩口,十分的好吃。

以上介紹,大家看了有沒有很心動呢?記得趁著草莓季還沒結束前(四月底)快點去買來吃喔。推薦給大家。

草莓蛋糕
店家名稱:溫德德式烘培餐館
電話:(02)2711-8919
地址:10694台北市大安區光復南路260巷28號
營業時間: 08:00-22:00(供餐至21:00)
價錢:86元
取貨方式:限店取
網站:http://www.wendels-bakery.com/

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