2011/01/27

花月嵐拉麵(阪急店)




  花月嵐拉麵應該是阪急地下美食街排隊人潮第二多的店,因此,以「排隊人數多就是好吃的店」的原則來判斷,我們也選了一天下午加入了排隊的人潮。


快排到前先拍一張

  老實說一開始,我們並沒有太大的興趣,因為這一家拉麵似乎是以「大蒜」口味為主,所以對於不愛蒜味的我和Jamie,一直到現在才去試吃。我們排了約20分鐘,總算進到店內,店內的位子說真的不多,而且也十分的小,這一點真的是需要改善的地方。而在排隊的過程中,我們已經詢問了店員,因此,在點餐時點了店中唯一一個沒有加大蒜的拉麵,還有另一個是蒜味比較淡的拉麵,再加上一個炸雞塊,接下來,我們就邊看照片邊介紹囉。



店內一景

桌上的胡椒罐和超辣蔥花壺

等待的過程中來拍一張

炸雞塊(120元),蠻好吃的,不過我覺得若像一番亭一樣,有個醬汁會更好吃。

柳麵--花月嵐中唯一一個不加大蒜的麵,麵的口感很像油麵,而湯是醬油底,偏油也偏鹹,現在點餐還有多送一個半熟蛋

銀次郎魚豚骨拉麵--湯很濃,一半的柴魚湯汁中和了大蒜豚骨湯的蒜味,適合不愛吃大蒜的人吃。麵的Q度覺得仍是輸一番亭,而湯的味道是屬於較重口味的。

攪拌過的銀次郎魚豚骨拉麵就像這樣

請店員給我們一個小碗來分享

開動

吃光光

  整體而言,花月嵐的拉麵是屬於重口味的,湯頭較鹹且較濃,吃的過程中可能會不停的喝水。而麵的部份,我覺得不夠彈牙,至少不是我吃過的店中最彈牙的,所以,這一點就輸別間店了。再加上排隊時間已經很久了,但店中位子太小,坐起來不夠舒適,也聽到別的客人抱怨相關的問題,這一些,都減少我下次再來店內消費的慾望。不過,對於喜歡重口味拉麵的人,仍是可以來試試喔。來的時侯,也請記得帶「阪急聯名卡」,因為會有九折的折扣喔。

店家資訊提供如下:
地址:台北市忠孝東路五段8號B2(阪急百貨台北店)
電話:(02)8789-3030
營業時間:週日~週四 11:00~21:30;週五、週六、假日前 11:00~22:00
網站:http://www.wretch.cc/blog/kagetsu
價 位:★★★
美味度:★★★
舒適度:★★★
服 務:★★★

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