2014/11/18

韓流來襲.Caffebene 高雄巨蛋店(台灣一號店)

高雄 美食 咖啡 Caffebene

台北微風松高店在前一陣子剛開幕,引進了許多新的店,吸引了不少人潮,而韓國知名咖啡店品牌「Caffebene」也進駐其中,看到那熟悉的招牌,才驚覺之前在高雄一號店的食記到現在竟然都還沒發佈,於是就趕快來跟大家分享一下。

位於高雄立文路的這間韓國咖啡第一品牌Caffebene,是在台灣開設的第一號店,在我們之前回高雄時,雖然我們並沒有特別哈韓,但還是特地去「取材」了一下。

Caffebene(咖啡陪你)融合了韓式精緻歐式休閒風格,以自然歐風精緻為主要特色,店內除了咖啡之外,更有義式冰淇淋、鬆餅、刨冰及其他甜品。店內的設計處處可見自然與休閒的元素,自從2008年在韓國清潭洞成立至今,在全世界已有超過1000家分店,怪不得稱之為韓國的第一品牌。

我們到達時店內可是滿滿的都是人,無論是排隊等著點餐或是站著在找位子,店內是自助式服務,在找到位子後,就準備去點餐。

接下來我們先來看一下店外與內的照片吧。


外觀
高雄 美食 咖啡 Caffebene
店的外觀
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入口
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營業時間從早上八點到凌晨一點
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地墊

店內裝潢
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進入門口後就是這一面鐵網構成的牆
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上面吊掛著名人的簽名杯
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點餐櫃檯
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用餐區,位子算蠻大的
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另一區的用餐區
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牆上的時鐘,不過不會動XD
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另一個角度拍用餐區,遠遠的排隊人潮就是等著點餐的人潮
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再由點餐區拍用餐區
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店內的裝飾
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意見箱
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餐具檯
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店內賣的商品,喜歡就能買回家

MENU及樣品
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飲料及糕點的MENU
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冰沙及調酒MENU
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點餐區上放的MENU
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刨冰的樣品
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另一個角度拍
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義大利冰淇淋的樣品
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樣品下方就是義大利冰淇淋
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甜品的樣品
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下方是蛋糕及其他甜點的樣品

店內的裝潢設計其實還蠻不錯的,不過是否就是所謂的韓國風格我就不知了(畢竟我沒去過韓國),許多地方都很好拍,而點餐區的甜點也有sample,讓大家可以一看就知道那個餐點的內容到底是如何,而飲料或冰品杯子的的大小也在點餐區是一目了然,算是蠻不錯的。

點完餐,就是拿到這個常在美食街看到的東西,接著就回位子等待通知囉。

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這個像飛碟的東西在美食街經常看到
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餐點來囉,看到飛碟在發光了嗎XD

抹茶刨冰
高雄 美食 咖啡 Caffebene

進到店內發現店內好多桌上都有刨冰,於是我們也點了一份來試試。

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從上面拍,看到的是鮮奶油經堅果
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側面拍
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上方近拍
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斷面秀,鮮奶油中藏了抹茶冰淇淋
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斷面秀2,抹茶冰淇淋下方是紅豆
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刨冰是屬於比較大顆粒的,吃起來很脆口

這份抹茶刨冰的用料很實在,最上層的奶油裡面其實藏了口味香濃順口的抹茶霜淇淋,而整層的堅果之下挖開裡裡還有滿滿的紅豆,抹茶、紅豆與堅果,整體吃起來十分的搭。而刨冰本身是比較大顆粒的,如果很刨得很細的話,應該一下子就融化光了,而如此的大小也讓口感吃起來十分脆口,天氣熱時就是要吃如此冰涼脆口的冰品。

如果要說有什麼缺點的話,就是這份冰實在太大份,老實說二個人吃也是吃不完。

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偷拍隔壁桌的刨冰,看起來也很好吃

草莓派思脆
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草莓派思脆算是來店必點的甜品之一,說穿了就是丹麥可頌為主體,麵包烤得外皮香酥,裡面鬆軟,淋上草莓與煉乳調成的醬汁,再舖滿草莓,並且擠上鮮奶油,就成為了這一道酸甜可口的甜品。

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上方拍
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側面拍,可以看到煉乳及草莓醬流下來
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斷面秀,切得不太好看,但裡面是很鬆軟的口感

拿鐵咖啡
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拿鐵咖啡喝起來其實就是普普通通囉,不過也好在我們有點這杯熱咖啡,不然吃了刨冰整個身體都冷到不行,剛好有這杯咖啡暖暖身子也不錯。

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吃完冰品喝杯熱咖啡剛剛好,搭配甜品也是絕配
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拿鐵咖啡
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咖啡杯的後面
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上方的奶泡,算細緻

不過我們後來沒喝完,請店員幫我們裝外帶杯,外帶杯也很可愛,就順便拍了幾張。

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喝不完,外帶走吧(後面的抹著刨冰還剩下1/4,我們盡力了@@")
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吃飽喝足,回家囉。

整體而言,刨冰真的超大碗,很適合點來大家一起分享著吃(可能要三個人以上才有辦法KO),甜點也算不錯,店內的裝潢還蠻漂亮的,但人潮實在是讓人不敢恭維(不知現在有沒有好一點?),好處是用餐時間沒有限制,所以要坐多久就能坐多久,有興趣的話大家可以去看看喔。

Caffebene 高雄巨蛋店(台灣一號店)
店址:高雄市左營區立文路77號(高雄捷運巨蛋站2號出口)
電話:(07)559-2020
營業時間:AM08:00 - AM00:30(凌晨12點半)
網站:http://www.caffebene.com.tw/
門市資訊:
網站:http://www.caffebene.com.tw/stores/
價 位:★★★★
美味度:★★★★
舒適度:★★★★
服 務:自助式

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