東門夜市.彭家蔥油餅(彭蔥油餅)



Date:20111126

到了晚餐時刻,我們沒有選擇飯店內的餐廳用餐,而是「走路」前往東門夜市來吃小吃。我們走了約15分鐘即從飯店到達東門夜市,說起來也算不遠,這樣的距離十分適合在夜市飽餐一頓後,散步返回飯店,大家聽了是否很心動呢?


總算到東門夜市囉

在路邊看一下出門前找的美食資訊

我們依著之前出發前尋找的一些資訊,首先找到的就是這一間「彭家蔥油餅」。這一間蔥油餅店一點也不難找,他幾乎就在入口處,且看到那個排隊的人潮,就算不注意也很難。不過今天的排隊人潮似乎沒有想像的多,也許跟天空下著小雨有關,但這更合我們的意,畢竟可以減少一些排隊時間,我們二話不說,就加入了排隊的行列。

而在排隊的過程中,我們發現隔壁剛好是一間擁有許多網友介紹的碳烤店「梁大胖碳烤」,一開始就發現了兩家店,正好可以為了走路走到飢腸轆轆的我們好好的補充一下再繼續出發,至於這一間店到底如何,我們之後再介紹囉。

接下來,我們回到正題,好好的來介紹這一間「彭家蔥油餅」吧。


快點加入排隊的行列,也看到了後方有「梁大胖碳烤」

快要排到了

來看一下價位,蔥油餅20元,加蛋25元

這個麵團就是蔥油餅的材料囉

油炸的過程,可以看到其實油並不多

炸好的蔥油餅

醬料,左邊是酸甜醬,右邊是辣椒醬,還有最右邊的胡椒

這裡很特殊的是醬要自己沾,如此可以掌握自己要的口味

店家的名片

買好後,我們就連同在旁邊的梁大胖碳烤一起在旁邊的用餐區享用。

從袋口來看一下蔥油餅長怎樣

拿出來囉

迫不及待把紙袋給撕開

來吃囉

最後來說說我們吃的感想囉。
1、蔥油餅很酥,加上蛋更是香味四溢。
2、醬料是自己沾,所以醬的量可自行控制,一定要沾才好吃喔。
3、熱熱吃最好吃,建議買完後就立刻吃,冷的話吃起來就會有些許油油的味道。

店家資訊提供如下:
地址:宜蘭東門夜市天橋下
電話:0913505545
營業時間:15:00 ~ 24:00
價錢:蔥油餅 20 元;蔥油餅加蛋: 25 元
價 位:★★★★
美味度:★★★★
地圖提供如下:(A:蘭城晶英酒店;B:彭家蔥油餅)

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