2012/07/26

梁記涼麵.炎炎夏日的超人氣消暑美食


最近天氣真的越來越熱,熱到整個人食慾也降低了不少,不過「民以食為天」,且「吃飯皇帝大」,該吃飯時還是得吃,這種時侯,總是很煩惱要吃些什麼,而這個「什麼」,最好是不要讓人覺得更熱更煩燥,也因此位於30巷的「梁記涼麵」成為我和Jamie在炎炎夏日中的消暑最佳選擇之一。

這間涼麵店只要是大熱天,就一定是店內高朋滿座,而店外也排了不少外帶的人,雖然沒有很驚人的排隊人潮(我想是因為涼面的製作速度很快吧),但也可以感受到這間店的受歡迎程度,而今天我們就選擇了在店內用餐(平常都是外帶),順便帶了相機來拍個幾張跟大家介紹。



大大的招牌,其實還蠻容易找的

外帶的點餐處

這邊是點味增湯的地方

大家最關心的價目表

店內一景1

店內一景2,店不大,最多只能容納約15個人左右

一包包的涼麵已裝好,所以外帶的速度很快

在這裡,內用和外帶的點餐方式有些一點點的小差異,那就是「辣度」的部份,內用的話因為桌上都有提供辣椒,所以不需要指定辣度,大家可以自行調配,而外帶的話,大家可別忘了指定喔,像我們最常點的就是「二份加大,要辣不要蒜」,嘿嘿,你們沒看錯,其實店內是有隱藏版的選擇,那就是「加大」(比大碗多10元),這個也是我們後來才知道的。因為像我這種食量較大的人,每次吃一吃就會開始覷覦 Jamie 的盤中物,所以後來詢問是否可以加麵,才知道有「加大」這個隱藏版的選擇。接下來,就來看一下我們的「加大版」涼麵吧。


加大版的涼麵,把整個盤子佔得滿滿的

另一個角度來一張

味增湯,內容物就是味增、青蔥、柴魚及豆腐,簡簡單單的卻很好喝

加上特製辣椒後,準備開動

吃到一半,覺得不夠帶勁,又再次加了一匙,但此次可是後勁無窮,所以大家請酌量使用喔

來看一下這佔滿了醬汁的麵條,是不是很好吃呢?

照貫例的請Jamie當model合照一張

梁記涼麵真的很好吃,不過我覺得因為天氣太熱,有點不夠涼,所以我給大家個小建議,若想要吃涼一點的,請記得提前去買,然後帶回家中的冰箱再冰一下,這樣就會更加彈牙、更好吃喔。而他們家的「味增貢丸湯」其實也是非常好吃的一道湯品,貢丸吃起來無論是在味道或嚼勁和新竹有名的「海瑞貢丸」很像,咬下去十分多汁且新鮮,搭配上味增湯,簡直是絕配。

炎炎夏日在家吹冷氣,吃著冰涼的涼麵,再配上一口熱湯(怕熱的人可以把熱湯換成其他冰涼的飲料),真的是一大享受。推薦給在炎炎夏日中不想吃熱食的朋友們!

店家資訊提供如下:
地址:台北市信義區永吉路30巷158號
電話:(02)2747-3461
營業時間:06:00~13:30;週一公休
價 位:★★★★
美味度:★★★★
舒適度:★★★
服 務:★★★

4 則留言:

  1. 要不要考慮有時也去北投區和中正區逛逛,吃吃看那兒的餐廳,我回來以後就按你的文找食~~

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    1. 找時間也會去看看的~~~到時來查查有沒有那個地區的美食XD

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  2. 涼麵三要角:冰鎮過的麵條、切得剛好的黃瓜絲、加了大蒜泥的麻醬。

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    1. 只可惜我不愛大蒜~但這家不加大蒜也很好吃,尤其加了辣椒,更加美味!所以不加大蒜也行~~

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