2012/08/29

好好味港式菠蘿包.甜中帶鹹香酥好吃的港式點心

食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油
自從前一陣子的深夜,看了愛的麵包魂之後,莫明奇妙的很想吃麵包,尤其是菠蘿麵包。因為如此,我就請Jamie幫我找一下,到底哪裡有好吃的菠蘿麵包。經過google大神幫忙搜集到的一些資訊及Jamie的爬文之後,我們決定要去「好好味港式菠蘿包」買「冰火菠蘿油」來吃。(謎之聲:不是要菠蘿麵包嗎?怎麼變成菠蘿油了!)

好好味在東區,離頂好商圈的巷子裡有一間分店,原本我們是打算騎車到那邊購買,但是經過店面,看了一下「沒人排隊」,我們並沒有立刻停下來,而是我們又轉了一個彎,從師大夜市的方向前進。沒錯,師大店才是創始店,且根據網路上的資訊顯示,師大店的比忠孝店的好吃許多,所以我們決定,既然都出來買了,且天氣還蠻舒服的,那就直接往師大店出發。

到了師大夜市後,我們也是在無意間找到這間店,一開始排隊的人潮並不多,才3、5個人左右,但在我們排隊之後,人潮瞬間爆增,也許是吃飯的時間到了,大家都走出來逛逛,也讓我們確信這間店就是我們要找的「名店」,接下來,我們來邊看照片邊介紹吧。

食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油
一開始的人潮大概就那麼多而已
食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油
來看一下招牌,不是唸好好味,而是唸「猴猴美」,這應該是廣東發音。。。吧??
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用黑板寫的菜單
(菠蘿包:30元;冰火菠蘿包:35元;飲料類:40元;一個冰火+一杯飲料:70元)
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店中有一個類似保溫櫃的東西,讓剛做好的蛋塔及菠蘿包可以放在裡面
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拍一下保溫櫃裡面的紙袋及蛋塔
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包好的菠蘿包就像這樣被包裝起來
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若買七個可以用盒子裝,看來是送禮自用兩相宜
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傳說中的名片,上面寫著價格,並可以宅配外送喔。
食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油
總算換我們了,結帳中
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買到囉,本次買了兩個冰火菠蘿油及一杯凍檸茶
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先來個菠蘿包外包裝特寫
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打開來看一下完整的紙袋的樣子
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來看看裡面的菠蘿包
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輕輕的把中間打開,可以看到厚厚一片的菠蘿油夾在中間
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趁著還是熱熱的時侯,快點來上幾口
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這幾口是為了斷面秀而準備,可以看到裡面的「油」已經稍微溶化,並且奶油的鹹味也漸漸的滲透到菠蘿包中
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再來是凍檸茶
食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油
天氣熱的時侯,拿來放在額頭上可以降溫(大誤)

看了那麼多照片,大家是不是迫不及待想知道這兩樣東西的口感呢?別急別急,接下來就來介紹本日的主角「冰火菠蘿包」。

冰火菠蘿包
食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油

熱熱的菠蘿麵包,外皮被烤得酥脆,味道有點像桃酥,而裡面的麵包又很鬆軟,整體的味道是微甜的,並散發著菠蘿麵包的蛋香。中間夾的是冰過的奶油,奶油的微鹹口感,在夾進剛出爐的菠蘿麵包之後遇熱溶化,適當的鹹味與更襯托出菠蘿麵包的香甜,而未溶化的奶油則增加了咬下時的口感,整個搭配真的很搭,我們拿到後沒多久就把他吃完了。

凍檸茶
食記.台北.好好味港式菠蘿包.冰火菠蘿油

說穿了凍檸茶就是檸檬紅茶,但這邊的味道調得剛剛好,一口喝下去,紅茶的甜味與檸檬的酸味調和的剛剛好,不會太酸、也不會太甜,在炎炎夏日中,冰冰涼涼的喝起來就是一杯很消暑解渴的冰品,跟冰火菠蘿油搭配起來更是絕配。

託愛的麵包魂之福,讓我展開了尋找菠蘿麵包之旅,也才讓我吃到如此好吃的冰火菠蘿油,我想之後還會不時再騎車來師大總店這裡買,喜歡吃麵包或是愛港式點心的朋友們,這間「好好味」,算是一個不錯的下午茶或是餐後甜點的好選擇喔,推薦給大家。

註1:後來我們有一次有騎到忠孝分店去買,到的時侯約晚上九點十分,竟然已經賣完了,詢問店家才知道他們是每整點出爐,並在晚上八點是最後一次出爐,賣完就會準備打佯,而營業時間也只有到晚上九點,因此若是要去忠孝店買的朋友,請特別注意時間喔。

註2:後來又有一次,我們就有買到喔,吃起來的感覺,覺得師大總店的比較好吃說,但距離對我們而言太遠,想要吃菠蘿包又不想跑太遠的話,其實到忠孝分店也是個不錯的選擇說。

店家資訊提供如下:
好好味港式菠蘿包(師大總店)
地址:台北市泰順街26巷51號
電話:(02)2368-8898
營業時間:12:00 ~ 23:00
官網:http://www.hohomei.com.tw/
價 位:★★★★
美味度:★★★★

港式好好味菠蘿包(忠孝分店)
地址:台北市復興南路一段107巷19號
電話:(02)2775-5508
營業時間:12:00 ~ 21:00(註:8點最後一次出爐,賣完即打佯)

2 則留言:

  1. 本來想問說這個菠蘿包怎麼自起來像漢堡...後來往後看才知是有像菠蘿麵包啦!我們亞洲人為了吃非常有創意!

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    1. 對呀,也因為如此才會有豬血糕、臭豆腐這些很特殊的食物~
      為了吃,創意無限!!!

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