韓式炸雞 NeNe Chicken (네네치킨 )SOGO快閃店.高期望帶來小失望
對於韓國的美食我可以說是一竅不通,這間NeNe Chicken我第一次聽到是從「千千進食中的影片」看到的。因為名稱特殊,所以就在腦海留下了深刻印象。
而前日經過捷運忠孝復興站時,看到SOGO的廣告有「NeNe Chicken快閃店」,就決定一定要來買買看,總算在今天買到了。
首先來介紹這間NeNe Chicken(네네치킨)。
NeNe(네네)兩個字,中文發音是「ㄋㄟˇ ㄋㄟˇ」在韓文是「好、好」的意思。(可不要聽到名字就想歪了)
NeNe Chicken的炸雞由18種天然香料醃漬,裹上秘密炸粉,再以低溫油炸保留鮮甜肉汁。開店至今19年,在韓國有1200間門市,在澳洲、新加坡、馬來西亞、香港均有分店。最有名的即為「半半炸雞」(2種口味),還有「半半半炸雞」(3種口味),本次引進台灣快閃店的即為「半半炸雞」,搭配3種口味「原味炸雞」、「初雪炸雞」(起司口味)、「韓式甜辣炸雞」組合,為了讓原汁原味重現,所有食材全部由韓國空運來台,讓想嘗鮮的人可以先吃到。
雖然快閃活動已於2018/07/17結束,但大家也不用太失望,因為NeNe Chicken將在今年底前開設一間直營門市,到時就不用如此辛苦的排隊了。在韓國NeNe Chicken是有做外送的,不知到時來台灣會不會也有外送服務呢?
這間快閃店配合SOGO超商的營業時間,早上9點即可排隊,大約10點左右開始發號碼牌,等到11點開始結帳後,之後就可以依號碼牌的時間再前來取餐。
排隊時拿到的扇子
排隊時拿到的扇子(另一面)
號碼牌
點餐單
現場的注意事項
不到11點就售完了
快閃店只提供兩種餐點,「招牌炸雞+初雪炸雞」及「招牌炸雞+韓式甜辣炸雞」,兩種都是十分熱賣,我們本次選了「招牌炸雞+韓式甜辣炸雞」(因為我覺得初雪炸雞應該就是將起司粉灑上招牌炸雞,所以選了甜辣炸雞,不知是否有說錯?)。飲料是可樂或cass啤酒,不過當日cass啤酒已售完,所以就只有可樂的選項了。
接下來看店內的照片。
代言人劉在錫(유재석)
老實說我跟韓國很不熟啊!所以為了了解他是什麼來頭,只能萬事問GOOGLE了。
查了才知道原來他是非常有名的主持人、諧星及演員,暱稱「國民MC」,在韓國三大無線電視台KBS、MBC、SBS主持不少綜藝節目,尤其「無限挑戰」、「家族的誕生」及「Running Man」極受歡迎。
代言女團Oh My Girl(오마이걸)
最初由8名成員組成,其中一名已離團,現任成員有 HyoJung、Mimi、YooA、勝熙、祉呼、Binnie及Arin。簡單介紹,有興趣的朋友可以再點進他們的官方網站看一看喔。
招牌炸雞+韓式甜辣炸雞
招牌炸雞
說是添加了18種天然香料,但老實說我吃不太出來,沒有想像中的驚豔。調味方面覺得是比較清淡的,不會重鹹,吃起來不會有不舒服的感覺。
韓式甜辣炸雞
再加上醬汁已淋上炸雞,所以炸雞就沒有原本的酥脆口感,感覺就沒那麼好吃。不過雞肉也是鮮嫩多汁的。
玉米粒
老實說吃起來像是麥當勞的玉米粒。
醃蘿蔔
用梅子醃製而成,酸酸甜甜,可以解膩。
外盒
NENE招牌炸雞(Crispy fried chicken)介紹
初雪炸雞(Cheese snowing fried chicken) (果然是招牌灑起士)
韓式辣炸雞(Spicy & sweet fried chicken) (可能一定要配冰啤酒?)
整體而言,我個人覺得蠻普通的。
要說優點的話,就是他是屬於清淡口味的炸雞,雞肉吃起來非常多汁。
以甜辣口味的炸雞,在台灣是沒有吃過的,會讓人有一股新鮮感,但沒有給人一種「哇!這實在是太好吃啦~」的感覺。
再加上,這種要提早排隊、又限量、又快閃的店,就會讓人在等待及購買時給予很高的期望值,而期望值一高,評分標準就會嚴格。
不過本次的評價的可能有失公平,因為不是現場立刻吃,而是拿到後過了約10分鐘才吃,所以口感、味道方面,都會變得比較差一些。
也許等台灣直營店開幕,或某天飛去韓國旅遊,到現場吃到現炸的炸雞後,感想又會不一樣了,到時再跟大家分享。
NeNe Chicken SOGO忠孝快閃店
日期:20180713至20180717 (已結束)
地址:台北市大安區忠孝東路4段45號 B2(SOGO忠孝館B2)
價格:480元(半半炸雞+2瓶cass啤酒或可樂)
菜單:「招牌炸雞+初雪炸雞」或「招牌炸雞+韓式甜辣炸雞」
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