【試吃】一之軒金Q餅．一次品嘗四層幸福

前一陣子打開Email，收到了一份讓我沒考慮太久的試吃邀約，那就是來自一之軒的金Q餅。

之前工作的地點附近剛好就有一之軒的門市，所以對於他們家的麵包及糕餅點原本就不陌生，並且東西都有一定的水準，常常下班時店內的麵包就幾乎銷售一空，因此本次收到一之軒的試吃邀約時，我很快就答應了，也因此呢，本次又有好料跟大家分享了，真是一舉數得呢！(謎之聲：明明就是自己貪吃還說了一大堆理由)

好了，先別說那麼多了，我們來看一下開箱吧。


打開盒子，黑色為基底的外包裝就映入眼簾

提袋是以黑色為基底，上面有粉紅及金色的圖案(剛好是金Q)

側面是店家的資訊及網站

禮盒放在袋子裡是剛剛好

拿出禮盒，蠻有質感的

盒子背面也是各店資訊及金Q餅的成份熱量表

本次收到的是「金Q餅5入禮盒」，連禮品提袋也一起附在宅配的盒子中，整體的設計以黑色為基底，上方由金色、粉紅色畫了玫瑰的圖案，有一種時尚感，怪不得他們家的全名叫做「一之軒時尚烘培」。提袋與禮盒搭配得剛剛好，送禮自用兩相宜。

打開外盒看一下內容物，粉紅色的包裝即映入眼簾，給人眼睛一亮的感覺。


打開盒子，5入的金Q餅塞得滿滿的

裡面的包裝則是甜美的粉紅色
剛好適逢餐後甜點時間，立馬拆了兩個準備來食用。打開包裝首先就是芝蔴香噴鼻而來，厚實的金Q餅，當做飯後甜點剛剛好。


一次開兩包，聞得到芝麻香

側面，可以看到蠻厚的

背面
接下來就是斷面秀時間，這個香Q餅，外皮很酥脆，而裡面則是Q彈綿密，所以切起來可要有技巧，我切第一個時，就因為外皮太酥脆而失敗了，好在第二個有成功，如此才能有美美的斷面秀供大家欣賞。


好不容易切好的金Q餅(實在太酥脆，要切得美美的真的需要技術)

本次標題的「絲囉耿」是「一次品嘗四層幸福」，就讓我們來看看這四層幸福是哪四層：


四層幸福示意圖

1、肉脯：這是由精選豬後腿肉所製成，淡淡的鹹香味，以及有咬勁的口感。
2、紅豆餡：紅豆餡十分柔順細緻，甜味適中，不會太甜。
3、麻糬：手工製成的麻糬，咬起來很Q軟，吃起來果然「金Q」。
4、蛋黃：新鮮鹹鴨蛋黃，經過慢工酒洗，有著蛋黃的香氣，與剛剛好的鹹味。

這四層，構成了所謂的四層幸福，不過，對我們而言還有一層，那就是又酥又脆的外皮，外面的白芝麻經過烘烤後香氣逼人，並且增添了酥脆的口感，一口咬下，不會太甜、不會太鹹，味道香且多層次的口感，再搭配上一杯咖啡或紅茶，真的是讓人有幸福的感覺。

以上介紹，大家是否有心動的感覺呢？心動就要快點行動喔！因為現在有限時促銷活動，原價一個50元的香Q餅，在2014/03/22之前，可是有一個不到37元的特惠價喔，而且不用出門，網路上訂就能宅配到府。詳情請看以下資訊：

時間：即日起至2014/03/22
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產品資訊提供如下
店家資訊：一之軒時尚烘焙
產品名稱：金Q餅(50元/個)
成份：肉脯、紅豆餡、麻糬、蛋黃、奶油、糖、麵粉、白芝麻
重量：單位重量75公克土10%
保存期限:12天
一之軒官網：http://www.ijysheng.com.tw/
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