【試吃】一之軒金Q餅.一次品嘗四層幸福
前一陣子打開Email,收到了一份讓我沒考慮太久的試吃邀約,那就是來自一之軒的金Q餅。
之前工作的地點附近剛好就有一之軒的門市,所以對於他們家的麵包及糕餅點原本就不陌生,並且東西都有一定的水準,常常下班時店內的麵包就幾乎銷售一空,因此本次收到一之軒的試吃邀約時,我很快就答應了,也因此呢,本次又有好料跟大家分享了,真是一舉數得呢!(謎之聲:明明就是自己貪吃還說了一大堆理由)
好了,先別說那麼多了,我們來看一下開箱吧。
打開盒子,黑色為基底的外包裝就映入眼簾
提袋是以黑色為基底,上面有粉紅及金色的圖案(剛好是金Q)
側面是店家的資訊及網站
禮盒放在袋子裡是剛剛好
拿出禮盒,蠻有質感的
盒子背面也是各店資訊及金Q餅的成份熱量表
本次收到的是「金Q餅5入禮盒」,連禮品提袋也一起附在宅配的盒子中,整體的設計以黑色為基底,上方由金色、粉紅色畫了玫瑰的圖案,有一種時尚感,怪不得他們家的全名叫做「一之軒時尚烘培」。提袋與禮盒搭配得剛剛好,送禮自用兩相宜。
打開外盒看一下內容物,粉紅色的包裝即映入眼簾,給人眼睛一亮的感覺。
打開盒子,5入的金Q餅塞得滿滿的
裡面的包裝則是甜美的粉紅色
剛好適逢餐後甜點時間,立馬拆了兩個準備來食用。打開包裝首先就是芝蔴香噴鼻而來,厚實的金Q餅,當做飯後甜點剛剛好。
一次開兩包,聞得到芝麻香
側面,可以看到蠻厚的
背面
接下來就是斷面秀時間,這個香Q餅,外皮很酥脆,而裡面則是Q彈綿密,所以切起來可要有技巧,我切第一個時,就因為外皮太酥脆而失敗了,好在第二個有成功,如此才能有美美的斷面秀供大家欣賞。
好不容易切好的金Q餅(實在太酥脆,要切得美美的真的需要技術)
本次標題的「絲囉耿」是「一次品嘗四層幸福」,就讓我們來看看這四層幸福是哪四層:
四層幸福示意圖
1、肉脯:這是由精選豬後腿肉所製成,淡淡的鹹香味,以及有咬勁的口感。
2、紅豆餡:紅豆餡十分柔順細緻,甜味適中,不會太甜。
3、麻糬:手工製成的麻糬,咬起來很Q軟,吃起來果然「金Q」。
4、蛋黃:新鮮鹹鴨蛋黃,經過慢工酒洗,有著蛋黃的香氣,與剛剛好的鹹味。
這四層,構成了所謂的四層幸福,不過,對我們而言還有一層,那就是又酥又脆的外皮,外面的白芝麻經過烘烤後香氣逼人,並且增添了酥脆的口感,一口咬下,不會太甜、不會太鹹,味道香且多層次的口感,再搭配上一杯咖啡或紅茶,真的是讓人有幸福的感覺。
以上介紹,大家是否有心動的感覺呢?心動就要快點行動喔!因為現在有限時促銷活動,原價一個50元的香Q餅,在2014/03/22之前,可是有一個不到37元的特惠價喔,而且不用出門,網路上訂就能宅配到府。詳情請看以下資訊:
時間:即日起至2014/03/22
網站:Gomaji
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產品資訊提供如下
店家資訊:一之軒時尚烘焙
產品名稱:金Q餅(50元/個)
成份:肉脯、紅豆餡、麻糬、蛋黃、奶油、糖、麵粉、白芝麻
重量:單位重量75公克土10%
保存期限:12天
一之軒官網:http://www.ijysheng.com.tw/
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